Em sala de aula trabalha-se o Gênero Receitas, como fazer sorvete, sua fórmula, as medidas para que fique no ponto certo, a história do sorvete, trabalho com músicas e vídeos sobre o tema. Após este trabalho os alunos degustam os variados sabores de sorvetes acompanhado de brincadeiras e muita diversão.
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